�(chǎn)品目�
PCATALOG甘露醇是噴霧干燥羥丙�-β-�(huán)糊精微膠囊的良好抗結(jié)�
�(fā)布:2024-01-12 點擊�1912
2023�1�22日,上海�(yīng)用技�(shù)大學(xué)寇興然、孟慶然等研究人員以綠色�(huán)保的羥丙�-β-�(huán)糊精(HP-β-CD)為壁材、以具有安神功效的薰衣草香精為芯�,通過噴霧干燥法制備了微膠�。通過對比硬脂酸鈣(CAST)、硬脂酸�(MGST)、二氧化�(SiO2)和甘露醇(MAN)四種抗結(jié)劑對噴霧干燥的羥丙基-β-�(huán)糊精(HP-β-CD)微膠囊的抗結(jié)效果,確定MAN為最佳抗�(jié)�,并對其抗結(jié)機理進行了更深一步的研究�
�實驗操作步驟
1、微膠囊乳液的制備:取單硬脂酸甘油酯和蔗糖脂肪酸酯作為復(fù)配乳化劑(復(fù)配比1�4�,溶�70℃去離子水中�1000 rpm磁力攪拌20 min完全溶解,冷卻至室溫�
2、將壁材羥丙�-β-�(huán)糊精和不同抗�(jié)劑(甘露醇、硬脂酸�、硬脂酸鎂、二氧化硅)溶于去離子水�,完全溶解后加入前述溶解的乳化劑,采用攪拌槳�800 rpm攪拌10 min,加入調(diào)配的薰衣草香精繼�(xù)攪拌30 min�
3、通過高壓均質(zhì)機進行均質(zhì),使得乳液分散更為均一,制得薰衣草香精微膠囊乳狀�
4�噴霧干燥條件:采�Labplant SD-06型噴霧干燥器(英國LabPlant儀器有限公司)將制備的乳狀液噴霧干�,在收集瓶內(nèi)得到薰衣草香精微膠囊粉末,并儲存�25℃干燥器�(nèi)以進行表征�
5、未包埋香精的空白微膠囊的制備:反應(yīng)體系中不加入芯材薰衣草香�,其余各步驟和實驗條件均與包埋香精的微膠囊保持一致。所有樣品均制備三次�
��(jié)�
1.在CAST、MGST、SiO2和MAN四種抗結(jié)劑中,MAN是最�(yōu)的抗�(jié)劑�
2.當MAN比例�12%�,具有特殊蒼耳型形狀的微膠囊具有較高的粉末流動性和較低的吸濕�,并表現(xiàn)出良好的抗結(jié)性能�
3.微膠囊的吸濕性隨著MAN比提高而變�,粉體流動性變高。然��16%�20%的Man比例會導(dǎo)致HP-β-CD/MAN微膠囊出�(xiàn)不理想的“硬團�”�(xiàn)象�
4.CAST、MGST、SiO2通過提高微膠囊的玻璃化轉(zhuǎn)變溫度來降低微膠囊的吸濕性和�(jié)塊�,而MAN通過在微膠囊表面形成晶體外層來阻止HP-β-CD羥基與空氣中的水分子�(jié)��
� �(chuàng)新�/�(yīng)用前�
該研究比較了CAST、MGST、SiO2和MAN四種抗結(jié)劑的抗結(jié)性能,探討了四種抗結(jié)劑的抗結(jié)機理,為�(diào)控噴霧干燥的抗結(jié)工藝提供了良好的實驗基礎(chǔ)�





